Ährige Minze-Samen

Mentha spicata

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1,59 €
  • für die Vorkultur von März bis Mai
  • Aussaat im Freiland von Mai bis Juni
  • Blätter mit erfrischendem, aromatischem Geschmack
  • Bienen- und Insektenweide
  • Blütenduft
  • für den Anbau in Kübeln oder Töpfen
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Sonnig
Wasser
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Mittel

Die Ährige Minze (Mentha spicata) ist eine Kräuterpflanze mit einem erfrischenden, aromatischen Geschmack. Ihre mittelgrünen Blätter sind eiförmig und gezähnt. Für das optimale Wachstum der Ährige Minze werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Die Ährige Minze ist als Kübelpflanze, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, am Teichrand, an Bachläufen, im Gemüsegarten, für Tee, als Heilpflanze oder für Kaltgetränke sehr beliebt.

Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von März bis Mai.
Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juni erfolgt.
Optimal für die Keimung ist eine Bodentemperatur von 15 - 20°C, sie erfolgt dann nach 15 - 35 Tagen.

Lebensdauer

Mehrjährig Kräuterpflanze.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die mittelgrünen, gezähnten Blätter sind eiförmig und überzeugen mit erfrischendem, aromatischem Geschmack.

Blüte

Die lilafarbenen Blüten erscheinen von Juli bis September.Diese sind angenehm duftend.

Wuchs

Aufrecht, ausläuferbildend.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Ährigen Minze ähnlich sein: Mentha x piperita (Pfefferminze).

Inhaltsstoffe

Diese Pflanze ist reich an Ätherische Öle.

Pflege

Ein Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Synonyme

Ährige Minze ist auch unter diesem Namen bekannt: Grüne Minze

Wichtige Tipps

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juni
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai

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