Kohlrabi

Münchner Großmarkt

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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Kohlrabi überzeugt vor allem durch seinen aromatischen Geschmack. Der Kohlrabi kann sich in Größe, Form und Gewicht vom Bild unterscheiden.

Verwendungen

Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Salat, Heimische Küche

Wuchs

Aufrecht.

Blätter

Die blau-grünen, gezähnten Knollen sind eiförmig, lanzettlich und überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juli geerntet werden.

Frucht

Die weißen, großen Knollen haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juli. Das Fruchtfleisch ist fest.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Wichtige Tipps

Ernten: Juli.
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