Estragon

Artemisia dracunculus

• Würzig im Geschmack
• Insektenfreundliche Blüten
• Klassiker für Fisch und Fleischgerichte
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Frosthart
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Standort
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Sonnig
Wasser
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Mittel

Eins der außergewöhnlichsten Gewürze ist der Estragon. In richtigem kulinarischen Zusammenhang angewendet, macht er das Gericht perfekt. Ihn in einem Kräuterbeet zu ziehen ist gar kein Problem. Achten Sie nur darauf, dass er etwas geschützt steht und trotzdem genügend Sonne abbekommt. Die buschig wachsende Kräuterzutat lockt mit ihren cremeweißen Blüten viele Bienen an. So wird es im Juni und Juli im Bauerngarten angenehm und naturgetreu summen und brummen.

Verwendungen

Bauerngarten, Bienenweide, Verzehr, Fleischgerichte, Heilpflanze

Standort

GREENBAR® Kräuter sind speziell für den GREENBAR® Kasten

Wuchs

Buschig, aufrecht.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter sind gefingert und überzeugen mit würzigem Geschmack.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflanzzeit

Frühjahr bis Sommer.

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