GRÜN, AROMATISCH UND RICHTIG LECKER! FRISCHE KRÄUTER IM GARTENCENTER KIEFL

Kräuter sind vielseitig einsetzbar und unsere Auswahl ist im Münchner Süden ohnegleichen!

Kräuter für einen leckeren Tee, Kräuter für die besondere Note des Cocktails und natürlich – Kräuter für die Verfeinerung von Speisen, Soßen und Dips.
Über 200 Sorten an frischen Kräutern im Topf haben wir für Sie im Sortiment, darunter robuste und feine italienische Kräuter oder ausgewählte Bio-Kräuter sowie viele Kräuter aus der Region – alle Kräuter in bester Gärtnerqualität zu attraktiven Preisen. Die Kräuterauswahl im Gartencenter Kiefl wird Sie begeistern und verwöhnen.

Unser Kräuter-sortiment

SUNNY HERBS, GREENBAR-KRÄUTER UND MÜCHeNER KRÄUTER VON M. WEISSENBERGEr

Greenbar Kräutergarten

Alle Greenbar®-Kräuter kommen aus der Gärtnerei Seidl. Dort werden die Kräuter im Freiland und Unterglas produziert. Als Besonderheit gilt die Kultur der Kräuter in den zartgrünen Vierkanttöpfen mit der Aufschrift „Greenbar®-Küchenkräuter“. Die dazu eigens entwickelten Pflanzkästen für drinnen und draußen schaffen Platz für drei beliebige Kräuter. Der Clou: Bewässerungssystem und torfreduziertes Substrat sind mit integriert. Sie stellen sicher, dass die Kräuter mit der optimalen Menge an Wasser und Nährstoffen versorgt sind und gut gedeihen.

• Kein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln
• Regionale Produktion in Rain am Lech
• Verwendung von Rohstoffen aus der Umgebung
• Pflanzen sind für das nächste halbe Jahr "vorgedüngt", also mit ausreichend Dünger versorgt.

Sunny heRBs

Alle Sunny heRBs Kräuter wachsen unter der Sonne von Albenga, Ligurien, heran und verströmen einen intensiven Duft. Der ganze Geschmack des Meeres und der Berge Liguriens steckt in den Kräutern, die in der Küche und auch als natürliche Heilmittel Verwendung finden.

• Die Kräuter werden ausschließlich im Schutzgebiet in Albenga angebaut. Davon werden 90 % auf dem Feld angebaut und somit im Freien, während 10 % im Gewächshaus groß werden.
• Kräuter unterliegen einem strengen Regelwerk sowie wöchentliche Laboruntersuchungen zur Kontrolle der Rückstände von Pflanzenschutzmitteln.
• Umfassendes Angebot an ausgewählten Sorten aus dem Mittelmeerraum.

M. Weissenberger

Alle Gewürz-Kräuter von Max Weissenberger kommen aus München, Moosach. Sie werden dort geschützt unter Glas in deutschen Norm-Gewächshäusern produziert. Das Sortiment umfasst ca. 20 Kräutersorten

• Regionaler Anbau in Moosach somit kurze Transportwege ins Gartencenter Kiefl
• Qualitativ hochwertige Gartenkräuter
• keine Hydrokultur

SO GEHT'S!

KRÄUTER RICHTIG ERNTEN

Natürlich schmecken frisch zubereitete Kräuter immer am intensivsten. Viele Kräuter bewahren ihr Aroma aber auch sehr gut, wenn man sie richtig erntet und konserviert.

Am besten erntet man Kräuter am späten Vormittag, wenn er Tau von den Pflanzen abgetrocknet ist. Von Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin, Majoran, Oregano und Lavendel erntet man die ganzen Stiele. Schneiden Sie dazu etwa die oberen zwei Drittel der Stiele ab, dann können die Kräuter von unten her wieder kräftig austreiben. Mit einem scharfen Messer oder einer Schere klappt die Ernte sehr gut. Bei Salbei, Lorbeer und den Pfefferminz-Arten pflückt man die Blätter einzeln. Basilikum erntet man, indem man ganze Triebe immer oberhalb einer Verzweigung abknipst. So verzweigt sich das Basilikum an der Schnittstelle und wächst dichter nach.

kräutergarten anlegen

Kräuterküche

Gaumenschmaus mit Kräutern

Der Geschmack frischer Kräuter ist gerade jetzt ein besonderer Gaumenschmaus. Basilikumpesto, Basilikumsalat mit Quarknocken, Petersilienquark, Kräuterflädle… einfach unwiderstehlich.

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kräuter-Smoothie Rezept

Green superpower

Nicht nur gesund, sondern auch lecker!

Grüne Smoothies mit frischem Gemüse, Obst und Kräutern enthalten allerhand gesunde Nährstoffe. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen tollen Energie-Smoothie zaubern können.

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